~SAISON#03~ PRINTEMPS / ÉTÉ
Convivialité, Grignotages, plats à se partager ou à la carte, pour les grands et les petits
PRODUITS LOCAUX ET DE SAISON
Nos assiettes à partager, composées avec les produits de la région
ZUYDCOOTE - TERRE SAUVAGE, BRUTE & NATURE
Située à seulement 3 km de la frontière belge, bordée de dunes, elle dispose d’une richesse naturelle et historique
LA CARTE
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ENTREES / GRIGNOTAGES
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Couteaux
7€ -
Maquereaux vin blanc
8€ -
Aubergines, Labneh, sabayon cassis
10€ -
Frites et ses sauces
4€ -
Fromage de tête, Pickles
8€ -
Pistou d'algues, fromage frais, pain plat
8€ -
Pâté sarrasin & lentilles
6€ -
Huîtres pochées, choux fleurs
14€ -
Oeufs mimosa, encre de seiche
5€
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PLATS
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Pêche du jour, coquillages, bouillon
24€ -
Ribs de boeuf (2pers)
39€ -
Côte de cochon, sauce charcutière
20/39€ -
Moules frites
16€ -
Tartare de boeuf, rose & ail
19€ -
Croquettes de crevettes
15€ -
Côte de veau milanaise (2 pers)
49€ -
New fish & chips
18€ -
Risotto de petit épeautre, mimolette
14€
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DESSERTS
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Chou glacé
8€ -
Fraises, rhubarbes
8€ -
Dessert du jour
8€
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BAR A FRUITS DE MER
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Le week-end midi et soir
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Croquette moules orties
4,5€ -
Poissons marinés
8€ -
Huîtres "spéciales" n°2
15€ -
Huîtres "spéciales" n°3
12€ -
Plateau à partager
39€
La Grande Marée à Zuydcoote
Véritable institution à l'époque, nous avons voulu faire revivre cet endroit et y proposer un lieu de partage et convivialité ou l'on aime s'y retrouver.
Idéalement situé, la Grande Marée profite d’un cadre magnifique avec sa vue imprenable sur la mer et les dunes.
Ici le produit est phare, les arrivages quotidiens issus de producteurs locaux et durables déterminent la carte qui est volontairement courte. Elle change au gré des saisons, avec en été des plats à se partager et en hiver des produits plus travaillés dans l’assiette avec accords mets et vins naturels.
Contacts & Horaires
La Grande Marée
147 rue de valenciennes,
59123 Zuydcoote
03 28 28 30 11
contact@lagrandemaree.com
Haute saison du mardi au dimanche
10h - 22h
Basse saison du jeudi au dimanche
10h - 22h